Manakish Za'atar

MANAKISH ZA'ATAR

Un fel de mâncare gustos și popular. Un aluat pufos, dospit lung, acoperit cu za'atar original, copt potrivit pentru o textură perfectă - ușor maro la exterior, dar pufos și moale la interior. Este un fel de mâncare foarte popular în Orientul Mijlociu, căruia i-au fost aduse multe interpretări de-a lungul timpului. Aici ne tinem de promisiune, facem MANAKISH ZAATAR ca la mama lui acasa, autentic si traditional.

Preparat dupa metoda traditionala, cu retete si tehnici originale si ingrediente bio de cea mai inalta calitate. Toate preparatele noastre contin DOAR ingrediente naturale din surse de incredere.

Fără aditivi sau arome artificiale.

O porție este estimată la 3 bucăți.

Ingrediente :

 Făină de grâu, (iaurt din lapte de vacă cu grăsime moderată- pentru varianta clasica, nu cea de Post), drojdie proaspătă, ulei de măsline extravirgin din Grecia, amestec original Za'atar din Palestina