Bamieh cu carne

BAMIEH cu carne

Okra (bame) este ingredientul vedeta al acestui preparat. Bamele sunt rar intalnite in Romania, dar acestea constituie ingredientul de baza al multor preparate in bucataria orientala, mai cu seama in cea druza. Bamele sunt bogate in nutrienti, contin un numar ridicat de fibre, vitamina A, B,C,K, fier, seleniu etc. si sunt ideale in diete, avand un numar scazut de calorii.

Preparatul „Bamiah” are ca ingredient de baza bamele, gatite lent, impreuna cu carne de vita suculentă ce se topește în gura, sos de rosii, ceapa, usturoi si condimente alese.

Gătit într-o metodă tradițională, folosind rețete și tehnici originale si ingrediente din surse organice de ce mai inalta calitate. Toate preparatele noastre contin EXCLUSIV ingrediente naturale provenite din surse de încredere.

Fara aditivi sau arome artificiale.

O porție este estimată la 400 gr.

Ingrediente :

bame, ceapa BIO, usturoi BIO, rosii BIO din surse locale, ulei de masline extravirgin din Grecia, pulpa de vițel marinată gătită lent, condimente