מהמאר פיתה

מהמאר פיתה

מנה טעימה ופופולרית. בצק אוורירי עם תסיסה ארוכה, ומעליו תערובת מקורית של האו"ם (MHAMMAR) עם טעם מתפרץ, אפוי כראוי למרקם מושלם - מעט שחום מבחוץ, אך אוורירי ורך מבפנים. תערובת Mhammar עשויה מתערובת ייחודית של מרכיבים (פלפל אדום מיובש, בצל מגורד, פלפל טרי, תבלינים).

זהו מאכל פופולרי מאוד במזרח התיכון, אשר קיבל יותר מדי פרשנויות לאורך זמן. כאן אנו מקיימים את הבטחתנו, אנו הופכים את מהמאר פיטה כמו אמה, אותנטית ומסורתית.

מוכן בשיטה המסורתית, עם מתכונים וטכניקות מקוריות ומרכיבי ביו באיכות הגבוהה ביותר. כל התכשירים שלנו מכילים רק מרכיבים טבעיים ממקורות מהימנים.

ללא תוספים או חומרי טעם מלאכותיים.

מנה אחת מוערכת ב-3 חתיכות.

מרכיב:

קמח חיטה, יוגורט עם חלב פרה דל שומן, שמרים טריים, שמן זית כתית מעולה מיוון, תערובת מהמאר מקורית (פלפלים אדומים מיובשים, פלפלים אדומים טריים, בצל), תבלינים