במייה עם בשר

במיה עם בשר :

במיה היא מרכיב הכוכב של המנה הזו. במיה אריה לא תמיד זמינה במדינות אירופה, אבל היא מרכיב בסיסי של מאכלים רבים במטבח המזרחי, במיוחד המטבח הדרוזי. במיה עשירה בחומרים מזינים, מכילה מספר גבוה של סיבים, ויטמין A, B, C, K, ברזל, סלניום וכו '. והם אידיאליים בדיאטות, לאור מספר קלוריות נמוך במנה.

המרכיב המרכזי במנה זו הינו ירק הבמיה, מבושל לאט, יחד עם בשר בקר עסיסי שנמס בפה, רוטב עגבניות, בצל, שום ותבלינים נבחרים.

מבושל בשיטה מסורתית, תוך שימוש במתכונים מקוריים וטכניקות ומרכיבים ממקורות אורגניים באיכות הגבוהה ביותר

כל המאכלים שלנו מכילים אך ורק מרכיבים טבעיים ממקורות מהימנים.

ללא תוספים או חומרי טעם מלאכותיים.

מנה אחת מוערכת ב-350 גרם.

מרכיבים:

במיה, בצל BIO, שום BIO, עגבניות אורגניות מתוצרת מקומית, שמן זית כתית מעולה מיוון, רגל עגל במרינדה בבישול איטי, תבלינים